CİN (GIN)

Malzemeler:

• KİŞNİŞ
• MEYAN KÖKÜ
• LİMON PORTAKAL KABUKLARI
• MELEKOTU
• REZENE TOHUMLARI
• ARDIÇ
• KARAMAN OTU
• SÜSEN

Yapılışı:

-CİN ARPA MALTININ MAYALANDIRILMASINDAN SONRA ARDIÇ,SÜSEN KARAMAN OTU,MELEKOTU,REZENE TOHUMLARI, PORTAKAL VE LİMON KABUKLARININ DAMITILMASINDAN OLUŞUR. DAMITMA SONUNDA yüzde 90 OLAN ALKOL ORANI SU EKLENEREK DÜŞÜRÜLÜR.