Top Vip 1-2 Set-Up - Kokteyl Tarifleri ve Bar Rehberi


Alkollü ve alkolsüz içki & içecek & kokteyller Arama \| İstatistikler \| Site Haritası \| İrtibat \| Düşünceleriniz
Anasayfa \| Bardak Çeşitleri \| Bardak İç Hacimleri \| Bar Malzemeleri ve Araç - Gereçleri \| Kokteyl Resimleri Sıvı Ölçü Birimleri \| Barmen Fıkraları \| Barmen - Barmaid \| Alkolün Tarihi \| Kokteyl Tarihi \| Bar Terimleri Garnitür ve Şuruplar \| Bar Aperatifleri ve Mezeler \| Kokteyl Çeşitleri \| İçki Servis Ölçüleri \| Bar Çeşitleri Barda Mise en Place \| Bar Checklist Formu \| Bar Cost Control \| F&B Kadrosu \| Bar Kısaltmaları \| Bar Parstock

Kokteyller

• ALKOLLÜ (387)

• ALKOLSÜZ (23)

• BİTTERLER (7)

• COLLINS (3)

• COOLER (9)

• FIX (4)

• FIZZ (20)

• FLIP (5)

• PUNCH (11)

• SICAK (17)

• SOUR (11)

• İÇKİLER (82)

• ŞİFALI KOKTEYLLER

İçkiler

• Vodka (Votka)

• Tekila (Tequila)

• Viski (Whiskey)

• Rum (Rom)

• Rakı

• Cin (Gin)

• Konyak (Brandy)

• Likör (Liqueur)

• Sheridans

• Baileys

• Campari

• Malibu

• Bira (Beer)

• Saki (Sake)

• Martini

• Absinth

• İçkiler - Genel

• İçkilerin Alkol Dereceleri

• İçeceklerin Servis Şekilleri

İndex

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V W X Y Z -------------------

• Türk Kahvesi

• Kahve Kültürü

• Mezeler

• Rusça Servis

• Almanca Servis

• İngilizce Servis

• Büfe Yemekleri (ing-rusça-alm.)

• Otel Rehberi

• Otel Restaurant Bilgileri

• Bar Standartları

• Restaurant Standartları

Barmen Show

• Bacardi Mojito

• Barmaid

• Bar Show

• Bar Show 2

• Bar Show 3

• Bar Show 4

Restaurant Genel Bilgiler	Restaurant Servis Bilgileri	Yiyecek İçecek Servis Talimatı	Servis Malzemeleri
Açık Büfe Restaurant	A'la Carte Restaurant	Misafirden Hesap Alma Prosedürü	Misafirden Sipariş Alma Prosedürü
Büfe Hazırlama Talimatı	Servant Kullanma Talimatı	Buz Makinaları Kullanma Talimatı	Bulaşık Makinaları Kullanma Talimatı
Servis Sırasında Örtü Değişimi	Mini Bar Çalışma Talimatı	Oda Servisi Çalışma Talimatı	Oda Servisi Formu
Minibar Kontrol Listesi	Resimli Oda Standartları	Balayı, Yıldönümü vb İkramlar	VIP Set-up Standartı
Origami Şeması	Adisyon Teslim Formu	Ürün ve Hizmet Kalitesi Prosedürü	Servis Personeli

TOP VIP 1-2 SET-UP STANDARDI

TOP VIP
YİYECEK	İÇECEK	DİĞER
* ÖZEL MEYVE SEPETİ * KANEPELER * COOKİES TABAĞI * ÇEREZ ÇEŞİTLERİ * YEŞİL ZEYTİN * ÇİKOLATA * ÇAY KAHVE SETİ * ŞEKER	* ŞARAP 75cl * FULL MİNİBAR * TAZE PORTAKAL SUYU * RAKI 70 CL * İTHAL VİSKİ 70 CL. * İTHAL KANYAK 70 CL. * İTHAL CİN 70 CL * İTHAL VODKA 70 CL	* BUZ KOVASI * BUZ MAŞASI * KARIŞTIRICI * KILIÇ KÜRDAN * DESSERT ÇATALI VE BIÇAĞI * DESSERT TABAĞI * BEZ PEÇETE * İÇKİ BARDAKLARI * KETTLE * FİNCAN TAKIMI * HOŞGELDİNİZ KARTI
VIP .1
YİYECEK	İÇECEK	DİĞER
* ÖZEL MEYVE SEPETİ * COOKİES TABAĞI * ÇEREZ ÇEŞİTLERİ	* FULL MİNİBAR * ŞARAP 75cl	* DESSERT ÇATALI VE BIÇAĞI * DESSERT TABAĞI * BEZ PEÇETE * ŞARAP BARDAĞI * HOŞGELDİNİZ KARTI
VIP .2
YİYECEK	İÇECEK	DİĞER
* MEYVE SEPETİ	* STANDART MİNİBAR * ŞARAP 75cl	* DESSERT ÇATALI VE BIÇAĞI * DESSERT TABAĞI * BEZ PEÇETE * ŞARAP BARDAĞI
* MİSAFİR OTELE GİRİŞ YAPMADAN 30dk. ÖNCE İKRAMLAR HAZIRLANMIŞ ŞEKİLDE ODAYA ATILIR. * GECİKME DURUMUNDA İKRAMLAR TAZELENİR.